Aangezien een mens niet kan leven van vokabularium alleen, hieronder een recept voor “Spinatstrudl“, mij aangeleerd door één van mijn sympathieke huisgenotes.
Ingrediënten:
450 g diepvriesspinazie (crème, geen bladspinazie)
1 bol mozarella
1 rol bladerdeeg (te koop in uw lokale supermarkt, bij de gekoelde waren)
Optioneel: muskaatnoot (al dan niet vers)
How to:
Ontdooi uw blok diepvriesspinazie in een pan, eventueel met [...]